Il colesterolo è una molecola lipidica, prodotta per l’80% del nostro stesso organismo e per il 20% viene assunto attraverso l’alimentazione. In ambito medico, vengono riconosciuti di diverse classi di colesterolo tra cui il colesterolo HDL, comunemente chiamato “colesterolo buono” e il colesterolo è LDL, conosciuto invece come il “colesterolo cattivo”.
In questo articolo ci soffermeremo sul colesterolo LDL (ossia quello cattivo), andando a consigliarvi una serie di alimenti utili per poter abbassare i livelli di questo. Il colesterolo LDL, è una piaga per la salute, in quanto elevati livelli di questo possono causare una serie di problematiche a livello del cuore, e non solo.
L’importanza della prevenzione
Il colesterolo LDL, è una problematica comune per molte persone, soprattutto con l’avanzare dell’età. Uno stile di vita malsano, che non prevede attività fisica oppure una buona alimentazione può aumentare i livelli di colesterolo LDL. Il colesterolo LDL, può causare problematiche a livello cardiaco, e purtroppo quando i livelli di colesterolo LDL sono alti molto spesso il soggetto non se ne accorgono, in quanto inizialmente i suoi sintomi sono “asintomatici”, la persona affetta scopre molto spesso di soffrirne troppo tardi.
Ma se siete già a conoscenza, attraverso analisi di routine di avere il colesterolo alto, è utile in primo luogo monitorarlo sempre. Se i livelli superano i 100 mg/ dl, sarà utile oltre a consultare un medico, iniziare a prendersi cura del proprio corpo andando ad eseguire una dieta, ad eliminare definitivamente alcuni alimenti e bevande, e ad iniziare a fare attività fisica.
Colesterolo alto: ecco cosa mangiare
Il colesterolo è una molecola presente nel nostro organismo, che viene prodotta per l’80% a livello endogeno ma che il rimanente parte invece viene assunta attraverso l’alimentazione. Un’alimentazione squilibrata o uno stile di vita poco sano può aumentare i livelli di questo, causando problemi cardiovascolari. Per evitare che i livelli di colesterolo LDL possono aumentare vi sconsigliamo di NON mangiare:
- Grassi saturi,
- Grassi trans,
- Carboidrati raffinati,
- Alcolici,
- Cibi Fritti.
Se volete abbassare i livelli di colesterolo, senza andare ad assumere necessariamente farmaci, è importante eliminare cibi fritti e ricchi d’olio. Fortemente sconsigliato l’assunzione di superalcolici, Pane bianco e dolci o bevande zuccherate. Questi classe di alimenti, può a lungo andare, portare ad una serie di problemi cardiovascolari a causa della loro capacità di far aumentare i livelli di colesterolo cattivo.
In alternativa, per abbassare i livelli di colesterolo LDL, viene consigliato di bere latte scremato (presenta bassi livelli di colesterolo), l’utilizzo di olio extravergine d’oliva, e si predilige l’assunzione di cibi ricchi di omega-3 (come pesce o frutta secca). Inoltre viene spesso consigliato di mangiare fibre, di smettere di fumare e soprattutto di fare attività fisica. Seguendo questi consigli, potrete notare un miglioramento nei livelli di colesterolo LDL, e di conseguenza sentirvi meglio con voi stessi e con il vostro corpo.