Non è un argomento da sottovalutare specialmente per via del fatto che sempre più persone si trovano purtroppo ad averne a che fare e quindi gestire la loro vita cercando di non portare dei risultati negativi che possono poi incidere anche con il resto dei loro valori e non solo.
Il colesterolo è una sostanza presente nell’organismo che se arriva a delle quantità elevate non fa altro che portare a dei problemi di non poco conto e colpisce circa il 25% della popolazione italiana. E per questo motivo è bene sapere che ci sono delle cose a cui è il caso di prestare attenzione sempre.
Colesterolo: che cosa sapere
Una prima cosa di cui tenere conto è il legame tra cibo e salute, anche quando mangiamo dobbiamo sempre sapere che ci sono delle cose che devono essere fatte con attenzione per non rischiare di andare incontro a dei problemi. Anche le quantità poi non fanno altro che giocare un ruolo davvero chiave.
Una buona abitudine sarebbe quella di consumare una piccola quantità di cereali che siano integrali ancora meglio, come: pane, pasta, riso, segale e grano saraceno. E per le fonti di proteine è ancora meglio: pesce e magari dei legumi sempre senza esagerare troppo per non correre degli altri rischi di nessun genere.
Poi ci sono gli alimenti da evitare
Tra gli alimenti che si devono evitare ci sono quasi sicuramente: le carni lavorate e gli insaccati , i formaggi grassi e poi i condimenti di origine animale come il burro e anche i prodotti che sono confezionati. La cosa migliore sarebbe quella di preferire gli oli vegetali ai condimenti.
- Colesterolo
- cosa evitare
- a cosa stare attenti
Per quello che concerne le uova, molto spesso sono segnalati come alimenti vietati ma in realtà le cose non stanno cosi e infatti sono un ottimo alimento nutrizionale, come ogni cosa va preso con moderazione e infatti non si deve mai esagerare. Si può arrivare a massimo 4 uova a settimana.
Anche le carni non sono vietate in assoluto, ma la cosa migliore sarebbe quella di preferire le carni bianche che non hanno nemmeno grasso e che quindi non possono cambiare quelli che sono i fattori presenti nel nostro corpo e poi partire da li per non sbagliare. Sicuramente l’attenzione a queste cose è sempre la prima cosa da pensare, senza alcun dubbio e poi cercare di stare attenti alle porzioni che è anche importante.
