Hai deciso di mangiare una manciata di noci tutti i giorni? Forse non lo sai ma hanno un effetto particolare su colesterolo, cuore e cervello da non sottovalutare. Infatti, questa frutta secca è la più amata e versatile in assoluto, ma è comunque importante valutare gli effetti per garantire un beneficio di alto livello.
Le noci sono ottime in ogni modo, anche completamente da sole o come snack di metà giornata. A tal proposito, ci sono persone che ne mangiano una bella manciata giorno dopo giorno. Ma fanno bene o fanno male? Proviamo a fare chiarezza in merito sugli effetti al colesterolo, cuore e cervello.
Quali sono le proprietà delle noci?
Le noci, a dispetto di quanto in molti credono, rappresentano un tipo di alimento calorico. Infatti, 100 grammi apportano 689Kcal circa, con un 14 grammi di proteine, 5 di carboidrati e 68 di grassi. I valori indicati fanno pensare che potrebbero essere non benefiche per l’organismo, tanto da evitarle assolutamente.
In realtà è bene evidenziare meglio i valori nutrizionali, infatti i grassi sono monoinsaturi, tipo Omega 3 e Omega 6, ovvero i “buoni” per l’organismo. Ideali per abbassare i trigliceridi e anche il colesterolo cattivo. I 5 grammi di proteine non sono da meno, con un ottimo apporto di arginina.
Posso mangiare le noci tutti i giorni?
Tra i valori nutrizionali delle noci spiccano anche il ferro, magnesio, calcio, rame e zinco. Un ottimo apporto per quanto riguarda i sali minerali e le vitamine, tra le più rappresentate come la E – B1 – B2 – B6. Inutile dire che le noci sono degli ottimi antiossidanti attivi:
- ottime per la cura della cute
- contrastano l’invecchiamento cutaneo della pelle
- abbassano il colesterolo.
È quindi vero che tutte le loro proprietà fungono da controllore per il colesterolo, aumentano il sistema immunitario e aiutano nella concentrazione. Per fare questo le dosi assunte dovrebbero essere ottimali e controllate, senza mai esagerare affinché possano diventare un vero ricostituente naturale, indicate anche in un momento di grande stress.
Per un ottimo apporto dei nutrienti sani, non bisognerebbe superare le 6 noci al giorno, massimo 30 grammi. Un ottimo compromesso per chi segue una dieta vegana o un consumo raro di pesce. In ogni caso il suggerimento è di sentire il proprio medico di fiducia: sarà lui a consigliare le dosi e se sia possibile consumarle o meno, in base alla propria condizione personale. In questo modo sarà facile ottenere un ottimo apporto e tutta la bontà di questa frutta secca.
